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Titolo: | Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, Helen M. Roche |
Pubblicazione: | Oxford, : Blackwell |
Descrizione fisica: | x, 385 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
572.84(Metabolismo) | |
Persona (resp. second.): | Gibney, Michael G. |
Macdonald, Ian A. | |
Roche, Helen M. | |
Titolo autorizzato: | Nutrition and metabolism |
ISBN: | 06-320-5625-8 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | SUN0018559 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |