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I terroir : definizioni, caratterizzazione e protezione / Emmanuelle Vaudour ; edizione italiana a cura di Matteo Marenghi



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Autore: Vaudour, Emmanuelle Visualizza persona
Titolo: I terroir : definizioni, caratterizzazione e protezione / Emmanuelle Vaudour ; edizione italiana a cura di Matteo Marenghi Visualizza cluster
Pubblicazione: Bologna : Edagricole, 2005
Descrizione fisica: XI, 295 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina: 634.8
Soggetto topico: Viticoltura
Persona (resp. second.): Marenghi, Matteo
Partecipanti/interpr.: Tit. orig.: Les terroirs viticoles
Titolo autorizzato: Terroir  Visualizza cluster
ISBN: 88-506-4993-2
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 000019653
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Vigne e vini