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La linguistica in cucina : i nomi dei piatti tipici ;/ Gian Luigi Beccaria ... [et al.]



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Autore: Beccaria, Gian Luigi Visualizza persona
Titolo: La linguistica in cucina : i nomi dei piatti tipici ;/ Gian Luigi Beccaria ... [et al.] Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : Unicopli ed. ; c2005
Descrizione fisica: 133 p. ; 21 cm
Soggetto topico: Culinaria
Altri autori: Stella, Angelo  
Vignuzzi, Ugo  
ISBN: 8840010165
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 991003584779707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: A tre voci ; 6