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Autore: | SCARPELLINI, Emanuela |
Titolo: | A tavola! : Gli Italiani in 7 pranzi / Emanuela Scarpellini |
Pubblicazione: | Roma ; Bari : Laterza, 2012 |
Descrizione fisica: | XI, 333 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 394.12 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Sociologia |
Titolo autorizzato: | A tavola |
ISBN: | 978-88-420-9941-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990005789110203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | II.5. 7291 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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