Il mercato del latte : rapporto 2008 / ISMEA, Osservatorio latte ; a cura di Renato Pieri
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| Autore: |
Osservatorio sul mercato dei prodottilattiero-caseari
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| Titolo: |
Il mercato del latte : rapporto 2008 / ISMEA, Osservatorio latte ; a cura di Renato Pieri
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| Pubblicazione: | Milano : Franco Angeli, c2008 |
| Descrizione fisica: | 402 p. : ill., 23 cm |
| Disciplina: | 338.17710945(Tecnologia del latte - Italia) |
| Soggetto topico: | Latte - Produzione - Italia |
| Persona (resp. second.): | PIERI, Renato |
| Titolo autorizzato: | Mercato del latte |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990005552670203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | DIP.TO SCIENZE ECONOMICHE - (SA) |
| 300 338.17710945 PIE | |
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Serie:
Studi di economia agro-alimentare ; 54
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |