Storia sociale della patata / Redcliffe N. Salaman ; [trad. di Anna Colissano, Sergio Delapierre, Matilde Dell'Isola]
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| Autore: |
SALAMAN, Redcliffe Nathan
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| Titolo: |
Storia sociale della patata / Redcliffe N. Salaman ; [trad. di Anna Colissano, Sergio Delapierre, Matilde Dell'Isola]
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| Pubblicazione: | Milano : Garzanti, 1989 |
| Edizione: | Edizione riveduta |
| Descrizione fisica: | 434 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 338.1752109 |
| Soggetto topico: | Patata - Diffusione - Europa - Effetti economici e sociali |
| Persona (resp. second.): | HAEKES, John Gregory |
| Titolo autorizzato: | The history and social influence of the potato |
| ISBN: | 88-11-69370-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000874330203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | II.5. 4704(XI B COLL 49/3) |
| 600 633.4 SAL | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Traduzione di:
The history and social influence of the potato
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |