Il cibo e le sue tradizioni : Atti del 14. Incontro Museo delle tradizioni popolari 31 ottobre 2015 / a cura di Valentina Rossi
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Il cibo e le sue tradizioni : Atti del 14. Incontro Museo delle tradizioni popolari 31 ottobre 2015 / a cura di Valentina Rossi
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| Pubblicazione: | Viterbo, : Quatrini, 2017 |
| Descrizione fisica: | 132 p. : Ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.1(Mangiare, Bere (Usi e costumi)) |
| Soggetto topico: | CIBO - Aspetti antropologici |
| Persona (resp. second.): | ROSSI, Valentina |
| Titolo autorizzato: | Cibo e le sue tradizioni |
| ISBN: | 978-88-979841-2-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00521432 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |