Glossary of sugar technology in eight languages : English, French, Spanish, Swedish, Dutch, German, Italian, Danish / compiled and arranged by C. A. Müller ; published under the auspices of Comité Européen des Fabricants de sucre, Paris, France
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| Autore: |
Müller, Conrad A.
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| Titolo: |
Glossary of sugar technology in eight languages : English, French, Spanish, Swedish, Dutch, German, Italian, Danish / compiled and arranged by C. A. Müller ; published under the auspices of Comité Européen des Fabricants de sucre, Paris, France
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| Pubblicazione: | Amsterdam ; London ; New York, : Elsevier, 1970 |
| Descrizione fisica: | 224 p. ; 20 cm |
| Disciplina: | 664.1 |
| Soggetto non controllato: | Zucchero - Lavorazione - Terminologia - Dizionari poliglotti |
| Titolo autorizzato: | Glossary of sugar technology in eight languages |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910857094903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 1883 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |