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Handbook of food additives / editor Thomas E. Furia



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Titolo: Handbook of food additives / editor Thomas E. Furia Visualizza cluster
Pubblicazione: Cleveland, : The Chemical Rubber, 1968
Descrizione fisica: VIII, 771 p. ; 28 cm
Disciplina: 664.8
Soggetto non controllato: Additivi alimentari
Persona (resp. second.): Furia, Thomas E.
Titolo autorizzato: HANDBOOK of Food Additives  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910852696203321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: A MIC 1351
Opac: Controlla la disponibilità qui