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Titolo: |
Phytochemicals in vegetables : a valuable source of bioactive compounds / / edited by Spyridon A. Petropoulos, Isabel C. F. R. Ferreira, & Lillian Barros
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Pubblicazione: | Sharjah, UAE : , : Bentham eBooks, , [2018] |
©2018 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (492 pages) |
Disciplina: | 583.87 |
Soggetto topico: | Plant bioactive compounds |
Persona (resp. second.): | PetropoulosSpyridon A. |
FerreiraIsabel C. F. R. | |
BarrosLillian | |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | Phytochemicals in vegetables ![]() |
ISBN: | 1-68108-739-1 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910809929903321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |