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| Autore: |
La Cecla, Franco
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| Titolo: |
La pasta e la pizza / Franco La Cecla
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| Pubblicazione: | Bologna, : Il Mulino, 1998 |
| Descrizione fisica: | 112 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.120945 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia |
| Titolo autorizzato: | Pasta e la pizza ![]() |
| ISBN: | 88-15-06583-0 |
| 978-88-15-06583-4 | |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910639395903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | LEPORE 915 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |