Deciphering organic foods : a comprehensive guide to organic food production, consumption, and promotion / / Ioannis Kareklas and Darrel D. Muehling, editors
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| Titolo: |
Deciphering organic foods : a comprehensive guide to organic food production, consumption, and promotion / / Ioannis Kareklas and Darrel D. Muehling, editors
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| Pubblicazione: | Hauppauge, NY : , : Nova Science Publishers, Incorporated, , [2017] |
| ©2017 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (266 pages) : color illustrations |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto topico: | Natural foods |
| Persona (resp. second.): | KareklasIoannis |
| MuehlingDarrel D. | |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Deciphering organic foods |
| ISBN: | 1-5361-0524-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910156164403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Green research, developments, and programs series.