Food control

• Pubblicazione: Oxford, : Elsevier Science
• Soggetto topico: Food - Quality; Food - Analysis; Food handling; Food industry and trade - Quality control - Periodicals; Food - Analysis - Periodicals; Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques; Aliments - Qualité; Aliments - Analyse - Périodiques; Hygiène alimentaire; Aliments - Analyse; Food industry and trade - Quality control
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• ISSN: 1873-7129
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed
• Titolo autorizzato: Food control
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910142559703321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II