Gli alimenti di origine animale : approvvigionamento, industria e commercio / Fotide Patrizi, Guglielmo Ciani
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| Autore: |
Patrizi, Fotide
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| Titolo: |
Gli alimenti di origine animale : approvvigionamento, industria e commercio / Fotide Patrizi, Guglielmo Ciani
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| Pubblicazione: | Varese Milano : Istituto Editoriale Cisalpino, 1949 ( (Tip. A. Nicola e C) |
| Descrizione fisica: | XII, 628 p. con 11 tav. ; 24 cm |
| Altri autori: |
Ciani, Guglielmo
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| Titolo autorizzato: | Alimenti di origine animale |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990009420160403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 52 E 25 |
| 614-30 | |
| 614-32 | |
| VI C 39 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |