Beverages : carbonated and noncarbonated / by Jasper Guy Woodroof and G. Frank Phillips

• Autore: Woodroof, Jasper Guy
• Pubblicazione: Westport, Conn : AVI Pub. Co, 1974
• Descrizione fisica: IX, 526 p. : ill. ; 24 cm
• Soggetto non controllato: Cibi
• Altri autori: Phillips, G. Frank <Guy Frank>
• Titolo autorizzato: Beverages
• ISBN: 0870551590
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990009176950403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: IG 14 E 24