Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari / Claudio Peri, Vera Lavelli, Ardian Marjani
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| Autore: |
Peri, Claudio
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| Titolo: |
Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari / Claudio Peri, Vera Lavelli, Ardian Marjani
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| Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 2004 |
| Descrizione fisica: | 266 p. ; 24 cm |
| Altri autori: |
Lavelli, Vera <1966- >
Marjani, Ardian
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| Titolo autorizzato: | Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari |
| ISBN: | 88-203-3340-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008427670403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 2-0-74-TI |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |