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Autore: | Cavazzoni, Valeria |
Titolo: | Microbiologia industriale : appunti dalle lezioni del corso di microbiologia industriale / V. Cavazzoni, M. Manzoni |
Pubblicazione: | Milano, : CUSL, [199.] |
Descrizione fisica: | 279 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.62 |
Soggetto non controllato: | Microbiologia industriale |
Altri autori: | Manzoni, Matilde <1953- > |
Note generali: | In testa al front.: Università degli studi di Milano, Dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e microbiologiche, Sezione di microbiologia industriale |
Titolo autorizzato: | Microbiologia industriale |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001847570403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 660.62 CAVV 1995 |
660.62-CAV-1 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |