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Autore: | Villeroy, Félix |
Titolo: | Laiterie, beurre et fromages / Félix Villeroy |
Pubblicazione: | Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, [1863] |
Descrizione fisica: | 392 p. ; 18 cm |
Disciplina: | 637.1 |
637.2 | |
637.3 | |
Soggetto non controllato: | Formaggio |
Latte | |
Burro | |
Titolo autorizzato: | Laiterie, beurre et fromages |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001714690403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 637.1 C 1 |
Opac: | Controlla la disponibilitĂ qui |