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Autore: | Galoppini, Carlo |
Titolo: | La conservazione degli agrumi dei derivati agrumari / Carlo Galoppini |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 1983 |
Descrizione fisica: | VII, 56 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.8 |
Soggetto non controllato: | Tecnica conserviera |
Agrumi | |
Titolo autorizzato: | Conservazione degli agrumi dei derivati agrumari |
ISBN: | 88-206-2368-4 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001648490403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664.8 B 13 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |