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Autore: | Formisano, Mario <1923- > |
Titolo: | Applicazione della metodica proposta da Formisano alla ricerca degli antifermentativi nel vino / Mario Formisano |
Pubblicazione: | Portici : ..., 1963 |
Descrizione fisica: | 13 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.62 |
Soggetto non controllato: | Vini |
Microbiologia industriale | |
Alimenti | |
Nota di contenuto: | Estr. da: Annali Facolta Scienze Agrarrie Universita Napoli,Portici, ser. 3,29,1963. |
Titolo autorizzato: | Applicazione della metodica proposta da Formisano alla ricerca degli antifermentativi nel vino |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001626070403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 62/7 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |