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Autore: | Corbishley, Gill |
Titolo: | Appetite for change : food and cooking in Twentieth Century Britain / Gill Corbishley |
Pubblicazione: | Colchester, : English Heritage, ©1993 |
Descrizione fisica: | 36 p. ; 30 cm. |
Disciplina: | 641 |
Soggetto topico: | Generi alimentari - Consumi |
Titolo autorizzato: | Appetite for change |
ISBN: | 1850744009 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | RML0298714 |
Lo trovi qui: | Univ. di Cassino |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |