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Titolo: | Linee guida per la messa a punto di sistemi di qualità nelle aziende enologiche / C. Peri... [et al.] |
Pubblicazione: | Pinerolo : Chiriotti, 1997 |
Descrizione fisica: | 55 p. ; 24 cm. + 1 manuale della qualità aziendale in facsimile (166 p.) |
Disciplina: | 663.2 |
658.562 | |
Soggetto topico: | Industria vinicola - Controllo di qualità |
Altri autori: | Peri, C. |
Note generali: | In custodia |
Titolo autorizzato: | Linee guida per la messa a punto di sistemi di qualit� nelle aziende enologiche |
ISBN: | 88-85022-60-X |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000019748 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |