La sicurezza degli alimenti : contributi all'analisi economica / a cura di Gaetano Martino, Cristiano Perugini, Tommaso Sediari
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| Titolo: |
La sicurezza degli alimenti : contributi all'analisi economica / a cura di Gaetano Martino, Cristiano Perugini, Tommaso Sediari
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| Pubblicazione: | Roma, : Donzelli, [2006] |
| Descrizione fisica: | XIX, 385 p. ; 23 cm |
| Persona (resp. second.): | Martino, Gaetano |
| Perugini, Cristiano | |
| Sediari, Tommaso | |
| Titolo autorizzato: | Sicurezza degli alimenti |
| ISBN: | 978-88-86175-93-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | VAN0075481 |
| Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Meridiana Roma . -Donzelli.