Fondamenti di nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi
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| Autore: |
Mariani Costantini, Aldo
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| Titolo: |
Fondamenti di nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi
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| Pubblicazione: | Roma : Il pensiero scientifico, 1999 |
| Descrizione fisica: | xviii, 598 p., 25 cm |
| Disciplina: | 613.2 |
| Soggetto topico: | Diet - Health |
| Altri autori: |
Tomassi, Gianni
Cannella, Carloauthor
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| ISBN: | 887002847X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003584289707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |