Napoletani mangiamaccheroni : dal 16. secolo all'Unità d'Italia / Elio Catello
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| Autore: |
CATELLO, Elio
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| Titolo: |
Napoletani mangiamaccheroni : dal 16. secolo all'Unità d'Italia / Elio Catello
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| Pubblicazione: | Sorrento : Di Mauro, 2009 |
| Descrizione fisica: | 102 p. : ill. ; 22 cm |
| Soggetto topico: | Pasta alimentare - Produzione - Napoli - Sec. 16.-19 |
| Titolo autorizzato: | Napoletani mangiamaccheroni |
| ISBN: | 978-88-87365-80-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 996292944603316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | X.2.B. 2673 |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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