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Journal of food biochemistry [[electronic resource]]



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Titolo: Journal of food biochemistry [[electronic resource]] Visualizza cluster
Pubblicazione: Westport, Connecticut : , : Food & Nutrition Press, , 1977-
Malden, Massachusetts : , : Blackwell Publishing
Disciplina: 664.001574192
Soggetto topico: Food - Analysis
Food - Composition
Biochemistry
Food
Food Analysis
Soggetto genere / forma: Periodical
ISSN: 1745-4514
Note generali: Refereed/Peer-reviewed
Titolo abbreviato (Periodici): J FOOD BIOCHEM
J FOOD BIOC
J. food biochem
J. FOOD BIOCHEM
J Food Biochem
Altri titoli varianti: Food & Nutrition Press journal of food biochemistry
FNP Journal of food biochemistry
Titolo autorizzato: Journal of food biochemistry  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 996202427203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui