Vol. 3. : Latte e derivati : caratteri, prospettive e fabbisogni della produzione lattiero-casearia / a cura di Carlo Aiello
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| Titolo: |
Vol. 3. : Latte e derivati : caratteri, prospettive e fabbisogni della produzione lattiero-casearia / a cura di Carlo Aiello
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| Pubblicazione: | Roma : Cassa per il Mezzogiorno, 1960 |
| Descrizione fisica: | XIV, 346 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 338.17 |
| Persona (resp. second.): | AIELLO, Carlo |
| Titolo autorizzato: | Latte e derivati |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002086460203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 338.17 STR 1/3 (IEP I 45) |
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Fa parte di:
Strutture e mercati dell'agricoltura meridionale
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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