Occhio al cibo : immagini per un secolo di consumi alimentari in Italia / a cura di Alberto Capatti e Cesare Colombo ; coordinamento generale di Alberto Terzi ; introduzione di Folco Portinari
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| Titolo: |
Occhio al cibo : immagini per un secolo di consumi alimentari in Italia / a cura di Alberto Capatti e Cesare Colombo ; coordinamento generale di Alberto Terzi ; introduzione di Folco Portinari
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| Pubblicazione: | Milano : Coop, 1990 |
| Descrizione fisica: | 185 p. : ill. ; 26x26 cm |
| Disciplina: | 341.1 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 20 |
| Persona (resp. second.): | CAPATTI, Alberto |
| COLOMBO, Cesare | |
| Titolo autorizzato: | Occhio al cibo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000921190203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | II.5. 1086(VARIE 464) |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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