The life of yeasts / H. J. Phaff, M. W. Miller, and E. M. Mrak
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| Autore: |
Phaff, Herman Jan
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| Titolo: |
The life of yeasts / H. J. Phaff, M. W. Miller, and E. M. Mrak
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| Pubblicazione: | Cambridge (Mass.) ; London : Harvad University Press, copyr. 1978 |
| Edizione: | 2nd ed |
| Descrizione fisica: | IX, 341 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 589233 |
| Soggetto non controllato: | lieviti |
| Persona (resp. second.): | Miller, Martin Wesley |
| Mrak, Emil Marcel | |
| Titolo autorizzato: | Life of yeasts |
| ISBN: | 0-674-53325-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000258000203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 589.233 PHA |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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