Food packaging technology / edited by G. Bureau, J.-L. Multon
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| Titolo: |
Food packaging technology / edited by G. Bureau, J.-L. Multon
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| Pubblicazione: | New York : VCH publishers, 1995 |
| Descrizione fisica: | 2 v. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 664.092 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Conservazione |
| Altri autori: |
BUREAU, G.
MULTON, J.-L.
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| Titolo autorizzato: | Food packaging technology |
| ISBN: | 1-56081-682-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000066220203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.092 EMB 1 |
| 664.092 EMB 2 | |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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