Lo spreco alimentare in Italia e nel mondo: quanto, cosa e perchè : i rapporti dell'Osservatorio Waste Watcher International 2022-2023 / a cura di Andrea Segrè e Enzo Risso

• Pubblicazione: Roma, : Castelvecchi, 2023
• Descrizione fisica: 112 p. : ill. ; 21 cm
• Disciplina: 363.82094
• Soggetto non controllato: Generi alimentari - Spreco - Controllo - Europa [e] Nord America [e] Russia - 2022-2023 - Indagini statistiche
• Persona (resp. second.): Segrè, Andrea <1961- >; Risso, Enzo
• Titolo autorizzato: Spreco alimentare in Italia e nel mondo: quanto, cosa e perchè
• ISBN: 978-88-6944-191-2
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 9910863499003321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: SOC 609