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Mangiare è un atto civico / Alain Ducasse, Christian Regouby ; traduzione di Duccio Sacchi



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Autore: Ducasse, Alain Visualizza persona
Titolo: Mangiare è un atto civico / Alain Ducasse, Christian Regouby ; traduzione di Duccio Sacchi Visualizza cluster
Pubblicazione: Torino : Einaudi, 2018
Descrizione fisica: VI, 135 p. ; 21 cm
Disciplina: 641.013
394.12
Soggetto non controllato: Culinaria - Francia
Altri autori: Regouby, Christian  
Persona (resp. second.): Sacchi, Duccio
Titolo autorizzato: Mangiare è un atto civico  Visualizza cluster
ISBN: 978-88-06-23955-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 9910309460503321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 394.12 DUCA 2018
Opac: Controlla la disponibilità qui