Per uno studio interdisciplinare su agricoltura e alimentazione : atti del convegno di inaugurazione dell'Osservatorio, Pisa 22-23 gennaio 2010 / a cura di Marco Goldoni, Eleonora Sirsi
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Per uno studio interdisciplinare su agricoltura e alimentazione : atti del convegno di inaugurazione dell'Osservatorio, Pisa 22-23 gennaio 2010 / a cura di Marco Goldoni, Eleonora Sirsi
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| Pubblicazione: | Milano : Giuffrè, 2011 |
| Descrizione fisica: | 444 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 344.450 |
| Persona (resp. second.): | Goldoni, Marco |
| Sirsi, Eleonora | |
| Note generali: | In testa al frontespizio: ORAAL, Osservatorio sulle regole dell'agricoltura e dell'alimentazione |
| Titolo autorizzato: | Per uno studio interdisciplinare su agricoltura e alimentazione |
| ISBN: | 88-14-17365-6 |
| 978-88-14-17365-3 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910309257303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 344.450 STUD 2011 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |