Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing
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| Titolo: |
Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing
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| Pubblicazione: | [Moskva] : , : VNIIMP im. V.M. Gorbatova, , 2016- |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Soggetto topico: | Meat |
| Packing-houses | |
| Poultry - Processing | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 2414-441X |
| Note generali: | Title from content provider. |
| Refereed/Peer-reviewed | |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Teor. prakt. pererab. mâsa |
| Altri titoli varianti: | Theory and practice of meat processing |
| Teoriya i praktika pererabotki myasa | |
| Titolo autorizzato: | Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Russo |
| Record Nr.: | 9910156045403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |