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Autore: | Bauli, Alberto |
Titolo: | Vista sul futuro : storie di eccellenza alimentare raccontate da cinque capitani d'industria / Alberto Bauli [et al ...] / a cura di Guido Cristini ; prefazione di Luigi Bordoni |
Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2013 |
Descrizione fisica: | 141 p. : fot. ; 18 cm |
Disciplina: | 338.04 |
Soggetto non controllato: | Industria alimentare - Italia |
Imprenditoria - Italia | |
Altri autori: | Cristini, Guido |
Titolo autorizzato: | Vista sul futuro |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009896930403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 338.04 BAU 1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |