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| Autore: |
Moreau, Claude <1924- >
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| Titolo: |
Moisissures toxiques dans l'alimentation / par Claude Moreau
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| Pubblicazione: | Paris : Masson, 1974 |
| Edizione: | 2. ed. revue et augmentée |
| Descrizione fisica: | XI, 471 p. : ill ; 25 cm |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Contaminazione |
| Micotossine | |
| Titolo autorizzato: | Moisissures toxiques dans l'alimentation ![]() |
| ISBN: | 2225389624 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990009723330403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | Tal 6 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |