Manual de analisis de alimentos / R. Lees ; traducido por el Dr. Andreas Marcos Barrado
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| Autore: |
Lees, Ron
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| Titolo: |
Manual de analisis de alimentos / R. Lees ; traducido por el Dr. Andreas Marcos Barrado
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| Pubblicazione: | Zaragoza : Acribia, stampa 1969 |
| Descrizione fisica: | XII, 231 p. ; 22 cm |
| Persona (resp. second.): | Barrado, Andreas Marcos |
| Titolo autorizzato: | Manual de analisis de alimentos |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 990009551130403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 636.084-135 |
| 612.3-15 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Traduzione di:
Laboratory handbook of methods of food analysis