Food additives and contaminants

• Pubblicazione: London : Taylor & Francis Ltd., 1989
• Descrizione fisica: 395-509 p. ; 25 cm
• Soggetto non controllato: Alimenti - Additivi; Alimenti - Contaminazione
• Note generali: estr. da: Food additives and contaminants, 6(1989), n.4
• Titolo autorizzato: Food additives and contaminants
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 990008546120403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 613.2 FOO/DIR