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Autore: | Fidanza, Flaminio |
Titolo: | Tabelle di composizione degli alimenti / Flaminio Fidanza, Nadia Versiglioni |
Pubblicazione: | Napoli : Idelson, c1995 |
Descrizione fisica: | p. 679-732 ; 31 cm |
Disciplina: | 612.3 |
Soggetto non controllato: | Nutrizione umana |
Altri autori: | Versiglioni, Nadia |
Note generali: | Estratto da: Nutrizione umana |
Titolo autorizzato: | Tabelle di composizione degli alimenti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990007871610403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 612.3 FIDF 1995-2 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |