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Autore: |
Vasseur, Léon V.
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Titolo: |
Les industries de l'alimentation / par Léon V. Vasseur, Jean Jacques Bimbenet, Max Hillairet
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Pubblicazione: | Paris : Presses Universitaires de France, 1966 |
Descrizione fisica: | 127 p. ; 19 cm |
Soggetto non controllato: | Industrie alimentari |
Persona (resp. second.): | Bimbenet, Jean Jacques |
Hillairet, Max | |
Titolo autorizzato: | Industries de l'alimentation ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990007505600403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | C-07-093 |
Opac: | Controlla la disponibilitĂ qui |