Introduzione all'economia agroalimentare / a cura di Louis Malassis e Gerard Ghersi
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| Titolo: |
Introduzione all'economia agroalimentare / a cura di Louis Malassis e Gerard Ghersi
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| Pubblicazione: | Bologna : Il Mulino, 1995 |
| Descrizione fisica: | 421 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Approviggionamento |
| Prodotti agricoli - Approviggionamento | |
| Persona (resp. second.): | Malassis, Louis |
| Ghersi, Gèrard | |
| Titolo autorizzato: | Initiation à l'économie agro-alimentaire |
| ISBN: | 88-15-05176-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003362010403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 338.439 INT |
| 60 333 MALL 1995 | |
| Q01.14 | |
| ECEAG4B | |
| ECEAG4C(DEP) | |
| ECEAG4A | |
| ECEAG4D(DEP) | |
| VI G 197 | |
| ECEAG4F(DEP) | |
| ECEAG4E(SR) | |
| H/11 MAL | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |