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Titolo: |
Rice in human nutrition / prepared in collaboration with FAO by Bienvenido O. Juliano
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Pubblicazione: | Roma, : Fao, 1993 |
Descrizione fisica: | 133 p. |
Soggetto non controllato: | Riso <Cereali> - Nutrizione |
Titolo autorizzato: | Rice in human nutrition ![]() |
ISBN: | 92-5-103149-5 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990003280950403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 040.005.FAO.07 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |