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Autore: |
Salvadori Del Prato, Ottavio
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Titolo: |
I minicaseifici aziendali / Ottavio Salvadori Del Prato
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Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 2001 |
Descrizione fisica: | XII, 252 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 637 |
Soggetto non controllato: | Caseificio |
Titolo autorizzato: | Minicaseifici aziendali ![]() |
ISBN: | 88-506-0025-9 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001865280403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 637 SALO 2001 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |