Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen / Ynés R. Ortega, Lucy J. Robertson
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| Autore: |
Ortega, Ynés R.
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| Titolo: |
Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen / Ynés R. Ortega, Lucy J. Robertson
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| Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2017 |
| Descrizione fisica: | X, 65 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 660.62(Microbiologia industriale) |
| 660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) | |
| 540(Chimica generale) | |
| 641.3(Alimenti) | |
| Altri autori: |
Robertson, Lucy J.
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| Titolo autorizzato: | Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN0123550 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | http://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-3-319-53587-6 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Cham . -Springer