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Autore: |
Weidenbörner, Martin
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Titolo: |
Mycotoxins in Plants and Plant Products : Cereals and Cereal Products / Martin Weidenbörner
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Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2017 |
Descrizione fisica: | LV, 822 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 540(Chimica generale) |
641.3(Alimenti) | |
Titolo autorizzato: | Mycotoxins in Plants and Plant Products ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN0123425 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-46715-3 |
Opac: | Controlla la disponibilitĂ qui |