L'α-enolasi di Lactobacillus plantarum è una "moonlighting protein" che lega il collagene di tipi I : tesi di laurea / Giovanni Roberti ; relatore Rosangela Marasco, correlatore Marzia Salzillo

• Autore: Roberti, Giovanni
• Pubblicazione: [Caserta], 2013
• Descrizione fisica: 55 p. : ill. ; 30 cm
• Soggetto topico: Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari; Tesi - Microbiologia
• Persona (resp. second.): Marasco, Rosangela; Salzillo, Marzia
• Note generali: Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2012-2013
• Titolo autorizzato: Α-enolasi di Lactobacillus plantarum è una "moonlighting protein" che lega il collagene di tipi I
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: VAN00097354
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli