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Autore: | Maizza, Amedeo |
Titolo: | Imprese minori e qualità totale nel settore dell'industria olearia / Amedeo Maizza |
Pubblicazione: | 151 p. ; 24 cm |
Edizione: | Bari : Cacucci, 1999 |
Descrizione fisica: | In testa al front.: Università degli studi di Lecce, Dipartimento di scienze economiche, matematico-statistiche, economico-aziendali, ambientali, Sezione di scienze economico-aziendali e ambientali. |
Soggetto topico: | Oleifici - Produzione - Controllo di qualità |
Titolo autorizzato: | Imprese minori e qualità totale nel settore dell'industria olearia |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | SUN0115538 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |