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Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / Roberto Verga, Mirella S. Pilone



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Autore: Verga, Roberto Visualizza persona
Titolo: Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / Roberto Verga, Mirella S. Pilone Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano, : Springer, c2002
Descrizione fisica: XII, 211 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina: 572(Biochimica. Citochimica. Istochimica)
660.63(Biochimica industriale. Ingegneria biochimica)
Altri autori: Pilone, Mirella S.  
Titolo autorizzato: Biochimica industriale  Visualizza cluster
ISBN: 88-470-0169-2
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: SUN0016136
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico /sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 16136.jpg
Opac: Controlla la disponibilità qui