Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun
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| Titolo: |
Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun
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| Pubblicazione: | Amsterdam [etc.], : Elsevier-AP, 2008 |
| Titolo uniforme: | Computer vision technology for food quality evaluation |
| Descrizione fisica: | XIV, 583 p. : ill. ; 26 cm. |
| Disciplina: | 664 |
| 664.07 | |
| Soggetto topico: | Alimenti - Controllo di qualita |
| Tecnologia alimentare | |
| Persona (resp. second.): | Sun, Da-Wen |
| Titolo autorizzato: | Computer vision technology for food quality evaluation |
| ISBN: | 9780123736420 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | NAP0422366 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
| Collocazione: | SALA DING 664 COMVTF |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Food science and technology : international series