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| Titolo: |
Woodhead publishing in food science and technology
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| Pubblicazione: | Cambridge, : Woodhead publishing |
| Titolo autorizzato: | Woodhead publishing in food science and technology ![]() |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Non definito |
| Record Nr.: | MIL0432552 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |